750 grammes
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Caviar d'aubergine

Caviar d'aubergine

Ingrédients : - 1 aubergine - 1/2 citron jaune - 3 ails nouveaux Préparation : Couper les extrémités de l'aubergine, la coupée en deux dans le sens de la longueur. Mettre les deux moitié dans du papier aluminium. Les mettre au four à 180° pendant 1h....

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Smoothie de concombre à la menthe

Smoothie de concombre à la menthe

Ingrédients : - 2 concombres - 2 petites courgettes - 2 ails nouveaux - 200 ml de jus de tomate - 1 barquette de menthe - sel et poivre Préparation : Peler les courgettes et les concombres. Les mixer avec les ails, le jus de tomate, les feuilles de menthe,...

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Tomates farcies chèvre bacon

Tomates farcies chèvre bacon

Ingrédients : - 12 tranches de bacon fumé - 6 tomates - 2 champignons de Paris - 4 petits poireaux nouveaux - 1 petite buchette de chèvre Préparation : Couper les chapeaux des tomates et les évider. Peler les champignons, les couper en rondelles, ainsi...

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Sorbet à la fraise

Sorbet à la fraise

Ingrédients : - 1kg de fraises (ici des gariguettes) - 250 g de sucre en poudre (ou 25 g de Splenda) ou moins si les fraises sont très sucrées - 1 orange - 1 citron jaune Préparation : Mettre le récipient de la sorbetière au congélateur au moins 24h....

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Roulés poulet qui rit

Roulés poulet qui rit

Ingrédients - 6 tranches de blanc de poulet (genre jambon) - 6 vaches qui rit Préparation : Etaler une vache qui rit sur chaque tranche, ensuite rouler la tranche sur elle même et la bloquer avec une pique. Vous pouvez le servir en entrée ou en apéritif....

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Roulés poulet qui rit

Roulés poulet qui rit

Ingrédients - 6 tranches de blanc de poulet (genre jambon) - 6 vaches qui rit Préparation : Etaler une vache qui rit sur chaque tranche, ensuite rouler la tranche sur elle même et la bloquer avec une pique. Vous pouvez le servir en entrée ou en apéritif....

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Tarte aux prunes et aux bananes

Tarte aux prunes et aux bananes

Voici une recette que j'ai inventé, car il me manquait des prunes pour finir ma tarte, j'avais des bananes et je me suis dit que l'alliance des deux devrait être pas mal; et c'est délicieux ! Ingrédients : - 350g de farine - 1 belle pincée de sel - 200g...

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Soupe de fanes

Soupe de fanes

Ingrédients : - 2 bonnes poignées de fanes de radis ou de carottes - 6 petites patates - 50 g de beurre - 1 oignon - 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - 1 bouillon cube (ici poule au pot) - 1/2 L d'eau Préparation : Laver les fanes,...

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Brick de poulet à la vache qui rit

Brick de poulet à la vache qui rit

Ingrédients : - 3 tranches de blanc de poulet (sorte de jambon de poulet) - 8 vaches qui rit - 1/2 citron jaune - 2 cuillères à soupe de fromage blanc - feuilles de brick Préparation : Mélanger la vache qui rit, le jus du citron, le fromage blanc. Découper...

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Brick de poulet à la vache qui rit

Brick de poulet à la vache qui rit

Ingrédients : - 3 tranches de blanc de poulet (sorte de jambon de poulet) - 8 vaches qui rit - 1/2 citron jaune - 2 cuillères à soupe de fromage blanc - feuilles de brick Préparation : Mélanger la vache qui rit, le jus du citron, le fromage blanc. Découper...

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