Ingrédients : - 4 vaches qui rit - 1 citron - 2 tomates séchées - 2 gros champignons Préparation : Peler les champignons, ôter les pieds, les peler également, les découper en dés très fin et les mettre dans un ramequin. Rajoutez-y les vache qui rit, le...

Ingrédients : - 650 g d'épinards frais - 400 ml de lait de coco - 1 cuillère à soupe de cumin - 1 bouillon cube de poule au pot - huile - sel et poivre Facultatif : - 1 citron Préparation : Bien laver les épinard, mettre dans un faitout les feuilles à...

Ingrédients : - 3 citrons - 250 de thon Albacore (2 pavets) - 1 fromage ail et fines herbes (petite barquette) - sel et poivre - pain ou autre Préparation : Découper en tranches très fines le thon, le mettre dans un plat avec le jus des citrons et laisser...

Je ne savais pas trop quoi faire avec le chèvre, je me suis dit pourquoi ne pas faire comme avec le paprika mais différent et voilà. Ingrédients : - palets de fromage de chèvre - persils frais émincés finement - vinaigrette - salade verte Préparation...

Ingrédients pour 3 petites verrines: - 2 cuillères à soupe de pignons de pin - 6 tomates confites - 150 g de fromage de chèvre frais (Chavroux) - 2 citrons - sel et poivre Préparation : Mélanger le jus de citron avec le fromage, le sel et le poivre. Découper...

Ingrédients : - 1 chou vert frisé(environ 800g) - 7 patates moyennes - 350 ml de lait - 150 g d'émental râpé - 60 g de parmesan - 5 ails - 3 échalotes - 2 noix de beurre - huile - sel - poivre Préparation : Faire cuire les pommes de terre, 1O minutes...

Ingrédients : - topinambours - paprika - sel - huile - beurre Préparation : Peler les topinambours, les découper en rondelles fines, que vous déposerez dans une poêle huilée et beurrée. Dés qu'ils sont cuits, les retirer et parsemer de paprika. Servir...

Ingrédients : - palets de fromage de chèvre - paprika - salade verte Préparation : Tremper les chèvres dans le paprika, et les faire revenir dans une poêle huilée. Au bout de quelques minutes, disposer sur la salade verte que vous aurez assaisonnée de...

Ingrédients pour 4 millefeuilles : - 3 poireaux - 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - 4 petites patates - sel et poivre Préparation : Couper les pieds des poireaux, les fendre en 4, en évitant le pied, pour les laver plus facilement. Ensuite...

Ingrédients : - 1 potimarron (1360 g) - 1450 ml d'eau - 2 pommes de terre - 2 carottes - 1 bouillon cube de poule - 6 vaches qui rit - 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse Préparation : Couper le potimarron en deux et ôter les graines à l'aide...