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Velouté fraicheur aux avocats

Velouté fraicheur aux avocats

Ingrédients pour 2 bols : - 2 avocats - 215 ml de jus de tomate (6g de sel au litre) - poivre Facultatif : - gambas Préparation : Couper les avocats en deux, ôter les noyaux et les peler. Les rajouter dans le mixer avec le jus de tomate. Mixer, puis disposer...

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Masque à la banane

Masque à la banane

Ingrédients : - 1/2 banane mûre - 1 cuillère à café de miel de lavande - 1 cuillère à café d'huile d'amande douce (non comestible, se trouve en pharmacie ou supermarché) Préparation : Ecarser la banane, puis rajouter le miel et l'huile d'amande douce....

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Salade de rutabagas, carottes et noix

Salade de rutabagas, carottes et noix

Ingrédients : - 4 carottes - 2 rutabagas - 20 noix environ - 1 cuillère à café de tabasco - vinaigre balsamique - huile d'amande - sel et poivre Préparation : Peler les rutabagas et les carottes, les mettre dans un saladier avec les noix concassées grossièrement,...

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Purée de topinambours au chèvre

Purée de topinambours au chèvre

Ingrédients pour 2 personnes : - 10 topinambours - 50 g de chèvre - 1/4 de tomate - 1 cuillère à café de câpres Facultatif : - 1 pied de champignon qui passait par là Préparation : Dans une casserole d'eau salée faire cuire les topinambours, une fois...

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Champignons chèvre câpres

Champignons chèvre câpres

Ingrédients : - 1 champignon par personne - 1 cuillère à café de câpres par personne - 50 g de chèvre frais par personne Préparation : Peler le champignon, ôter lepied et mélanger les câpres, le chèvre et le pied de champignon émincé. Fourrer le champignon...

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Omelette aux oignons

Omelette aux oignons

J'adore faire des omelettes, il parait que je suis très bonnes, en tout cas c'est ce que mon papa me dit, j'en fait toujours des différentes. En voici une version : Ingrédients : - 6 oeufs - 1 oignon - 50 g de fromage râpé - huile - sel et poivre Préparation...

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