Pâtes aux chou-fleur
Mon panier bio m'avait apporté un beau chou-fleur, je me suis dit pourquoi pas faire pareil que mes pâtes au brocolis.
Ingrédients :
- 400 g de chou-fleur - 25 vaches qui rit - sel et poivre |
Préparation :
Dans de l'eau salée, faire cuire le chou-fleur ; une fois qu'il est cuit le mixer avec les vaches qui rit.
Rectifier l'assaisonnement avec un peu de sel et de poivre. Servir avec des pâtes. Et bien j'ai trouvé ça pas mal du tout, je n'ai pas aimé autant que les pâtes aux brocolis bien que n'aimant pas le brocolis, mais c'était pas mal.