Poêlée de choux et céleri rave
 | Ingrédients :
- 170 g de céleri rave - 400 g de chou vert frisé - 4 champignons de Paris - 300 g de lardons fumés - 70 cl de vin blanc - 300 ml d'eau - sel et poivre |
Préparation :
Râper le céleri rave à la grille fine, peler les champignons, les couper en rondelles et découper le chou en lanières. Mettre le chou, les champignons, le céleri dans une poêle huilée. Faire revenir 5 minutes à feu doux.
Rajouter le vin blanc, l'eau, le sel et le poivre, ainsi que les lardons.
C'est prêt !