750 grammes
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riz

Risotto d'encornets

Risotto d'encornets

Aujourd'hui un petit risotto de la mer. Désolée de ne pas être trop présente sur vos blog mais depuis que la petite puce est née (le 19 juillet) j'ai beaucoup moins de temps. Ingrédients : - 225 g de riz thaï - 500 ml d'eau - 4 carottes - 1 oignon - 500...

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Risotto aux fanes de radis

Risotto aux fanes de radis

Aujourd'hui un petit risotto avec des fanes de radis. Ingrédients : - 1 L d'eau - 1 bouillon cube - 1 bouquet de fanes de radis - 300 g de riz (gluant pour moi) - 1 tomate 1/2 - 1 échalote - 3 cuillères à soupe de fromage blanc - 80 g de fromage râpé...

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Salade de riz aux légumes verts

Salade de riz aux légumes verts

Aujourd'hui une petite salade de riz. Ingrédients : - 1/2 concombre - 1 courgette - le vert d'un oignon nouveau - 6 cornichons - 1 avocat - 400 g de riz cuit - 50 g de ciboulette surgelée - 1 yaourt - 6 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 3 cuillère...

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Riz au thon de ma maman

Riz au thon de ma maman

Désolée pour mon absence, mais entre tout je n'ai pas eu une minute à moi. Aujourd'hui une recette que me faisait souvent ma maman. Ingrédients : - 2 boites d'olives aux anchois - 1 grosse boite de thon au naturel (ou à l'huile) - 1,25 L d'eau - 1 bouillon...

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Salade de riz verte

Salade de riz verte

Aujourd'hui une petite salade, avec des anchois au vinaigre, ces temps ci j'en mange beaucoup et j'en met un peu partout, ça doit être une envie de femme enceinte. Ingrédients : - 280 g de riz thaï cuit et froid - 200 g de pesto - 1 tomate - 2 ciboulette...

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Riz cantonnais

Riz cantonnais

Mon chéri adorant le riz cantonnais, j'ai décidé de m'y mettre et de lui en faire, le résultat dépasse mes espérance, je dépasse pour lui le restaurant ! Ingrédients : - 400 g de riz Thaï - 160 g de jambon (4 tranches) - 100 g de crevettes cuites décortiquées...

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Risotto aux poireaux

Risotto aux poireaux

Ingrédients : - 4 poireaux - 300 g de riz - 600 g d'eau - 1 bouillon cube ou du sel - 70 g de parmesan - 20 cl de crème fraiche - sel et poivre Préparation : Laver les poireaux, les découper en rondelles et les faire revenir à feu doux avec un peu d'huile...

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Risotto au poulet, bacon, vache qui rit

Risotto au poulet, bacon, vache qui rit

Ingrédients : - 1 bol de riz basmati (310 g) - 3 bols d'eau - 1 oignon - 1 courgette - 12 tranches de bacon - 3 escalopes de poulet - 1 bouillon cube de boeuf - 7 vaches qui rit - 1 petite cuillère à café de pâte de curry doux - 2 oeufs Préparation :...

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