soupes

Aujourd'hui, j'ai trouvé du cresson au supermarché et j'ai décidé de faire une petite soupe avec. Ingrédients : - 2 bonnes poignées de cresson - 6 petites patates - 50 g de beurre - 1 oignon - 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - 1 bouillon...

Mon chéri m'a rendu la cuisine, voici donc une recette. Je ne sais pas pour vous mais moi aujourd'hui temps gris et pluie donc une soupe : Ingrédients : - 2 bonnes poignées de fanes de radis - 4 bonnes poignées de fanes de betteraves (de 3 betteraves)...

Ingrédients : - 530 g de butternut - 600 g de courge musquée - 20 carottes - 500 g de mascarpone - 1 bouillon cube Préparation : Peler et découper la courge et le butternut en morceaux et les mettre à cuire dans une casserole et en y rajoutant de l'eau...

Ingrédients : - 1 tomate - 1 grosse patate - 250 g de chou-fleur - 850 ml d'eau - 1 courgette - 1 fromage ail et fines herbes (150 g) - sel Préparation : Dans un faitout mettre l'eau salée, la tomate, les chou-fleur et la patate en rondelles. Peler la...

Ingrédients : - 1600 ml d'eau - 1 carcasse de poulet - 2 ailes de poulet - 950 g de courge - 3 patates moyennes - 1 bouquet de fanes de radis - 10 vaches qui rit - sel Préparation : Dans une casserole, mettre le poulet et ses ailes ainsi que la courge...

Ingrédients : - 650 g d'épinards frais - 400 ml de lait de coco - 1 cuillère à soupe de cumin - 1 bouillon cube de poule au pot - huile - sel et poivre Facultatif : - 1 citron Préparation : Bien laver les épinard, mettre dans un faitout les feuilles à...

Ingrédients : - 1 potimarron (1360 g) - 1450 ml d'eau - 2 pommes de terre - 2 carottes - 1 bouillon cube de poule - 6 vaches qui rit - 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse Préparation : Couper le potimarron en deux et ôter les graines à l'aide...

Ingrédients : - 1 betterave rouge crue - 3 poireaux - 4 grosses pommes de terres - 1 bouillon cube de boeuf - 1,3 L d'eau (1320 ml) - 4 bonnes cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - 1 oignon - poivre - sel - huile Ingrédients pour les sorciers et...

Ingrédients : - 60 g de feuilles de chou-fleurs - 430 g d'haricots verts - 4 petites patates - 1 oignon - 1180 ml d'eau (1172) - 1 bouillon cube (ici poule au pot) - 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse Facultatif : - 1 cuillère à soupe de saté...

Ingrédients : - 260 g de champignons frais ou congelés - 2 bâtons de citronnelle - 1 bouillon cube de boeuf - 2 ails - 1 feuille de laurier - quelques branches de thym - 1 citron jaune - 190 ml de lait de coco - 1,5 L (1585 ml) Facultatif : - 2 champignons...