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20 articles avec verrines

Verrine tomate féta et courgette

Verrine tomate féta et courgette

Aujourd'hui une petite verrine rafraichissante. Ingrédients pour 6 verrines (dont 1 petite) : - 2 tomates - 2 ails - 2 courgettes - 4 cuillères à soupe de féta (ici Salakis Herbes de Provences) - 2 cuillères à soupe d'huile (ici Salakis Herbes de Provences)...

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Verrine épinard, ricotta et wakamé

Verrine épinard, ricotta et wakamé

J'avais envie de faire une verrine avec mes épinards apportés par mon panier Bio, et je me suis dit tout à coup pourquoi pas avec des wakamé. La recette salade aux algues wakamé du blog Mimine cuisine m'ayant fait très envie. Ingrédients pour 4 verrines...

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Verrine tomate laitue

Verrine tomate laitue

Ingrédients pour 8 verrines : - 3 tomates - 1 coeur de laitue - 300 g de fromage ail et fines herbes (ici motte fraiche de Tartare) - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 4 cuillères à soupe d'éclats de pistaches torréfiées - 8 tomates cerises Ca faisait...

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Verrine champignons surimi

Verrine champignons surimi

Ingrédients pour 2 verrines : - 1 avocat - 1 citron - 2 champignons de Paris - 2 bâtonnets de surimi - sel et poivre Préparation : Couper en deux l'avocat, ôter le noyau, le peler et l'écraser avec le jus du citron, le sel et le poivre. Mettre cette préparation...

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Verrine asperges surimi

Verrine asperges surimi

Ingrédients pour 3 verrines : - 250 g de petites asperges - 1 avocat - 1 citron - 3 bâtonnets de surimi - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel et poivre Préparation : Peler l'avocat, ôter le noyau, l'écraser...

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Verrine saumon concombre

Verrine saumon concombre

Ingrédients pour 4 verrines : - 1/8 de concombre - 200 g de saumon mariné au sel - 8 tomates confites - 250 g de ricotta - 1 citron - 1 barquette de basilic - 1 tomate - sel Préparation : Découper 2 tomates confites par verrine, les mettre dedans. Mélanger...

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Crème d'haricots blancs en verrines

Crème d'haricots blancs en verrines

Ingrédients pour 5 verrines : - 700 g d'haricots blancs cuits - 30 ml d'huile d'olive - 20 ml de vinaigre balsamique - 1 bouquet de persil - 3 ails - 25 cl de crème liquide légère - 4 filets d'anchois (à l'huile) - sel et poivre Préparation : Mixer le...

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