Tartines tomate et trempette d'avocat
Pour cette recette j'ai utilisé la recette : Trempette d'avocats du blog Du côté de chez nous.
 | Ingrédients pour 2 tartines :
- 2 tartines de craque pain multigrains - 1 tomate - 3 radis rose - 1 avocat - 1 Kiri - 1/2 citron - 1 pincée de piment d'Espelette |
Préparation :
Réaliser la Trempette d'avocat en mixant l'avocat avec le citron, ajouter le Kiri, mélanger et finir avec le piment d'Espelette. Tartiner les tartines d'un peu de Trempette d'avocat, rajouter quelques rondelles de tomates, saler et poivrer.
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Découper dans le sens de la longueur, 2 radis en 3 et les disposer sur les tartines ; puis recouvrir de Trempette d'avocat.
Couper le dernier radis en rondelles, disposer sur la tartines avec le reste de tomate et voilà. Délicieux, frais et tout simple !