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Boeuf et bong he thaï au curry doux

Boeuf et bong he thaï au curry doux

Ingrédients : - 220 g de steak de boeuf - 70 feuilles de basilic chinois (Ma om thaï) - 400 ml de lait de coco - 1 bonne cuillère à soupe de pâte de curry doux - 1 cuillère à café de saté en poudre - 110 g de bong he thaï - 1 poireau - 2 ciboulette thaï...

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Pesto au basilic chinois (Ma om thaï)

Pesto au basilic chinois (Ma om thaï)

Aujourd'hui un pesto un peu particulier. Ingrédients : - 70 g de persil - 60 de basilic chinois (Ma om thaï) - 50 g de pignons de pin - 30 g de pignons de pin grillés - 130 g de parmesan - 2 échalotes - 4 ails - 6 cuillères à soupe d'huile - 1 verre d'eau...

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Boeuf au saté

Boeuf au saté

Pour accompagner le riz cantonnais , j'ai fait du boeuf au saté, c'est ce que prends toujours mon chéri au restaurant chinois. Ingrédients : - 250 g de steak de boeuf - 3 cuillères à soupe de saté en poudre - 3 cuillère à soupe de sauce Nuoc Mam - 1 tomate...

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Riz cantonnais

Riz cantonnais

Mon chéri adorant le riz cantonnais, j'ai décidé de m'y mettre et de lui en faire, le résultat dépasse mes espérance, je dépasse pour lui le restaurant ! Ingrédients : - 400 g de riz Thaï - 160 g de jambon (4 tranches) - 100 g de crevettes cuites décortiquées...

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Salade de pousses de navets à l'orange

Salade de pousses de navets à l'orange

Et oui encore une salade, j'ai eu des navets nouveaux dans mon panier et donc voilà : Ingrédients : - fanes de 6 navets - 2 oranges - 3 cuillères à soupe d'huile de colza - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique...

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Salade aux anchois au vinaigre

Salade aux anchois au vinaigre

Ingrédients : - 6 feuilles de laitue - 12 anchois au vinaigre - 1 tomate - 20 ml de lait - 20 ml d'huile de colza - 1 cuillère à café de vinaigre de cidre - 1 cuillères à soupe de jus de citron - sel et poivre Préparation : Dans un saladier mélanger la...

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Salade d'ananas et de crabe

Salade d'ananas et de crabe

Ingrédients : - 1 ananas (270 g) - 1 boite de miette de crabe - 20 ml de lait - 20 ml d'huile de colza - 1 cuillère à café de vinaigre de cidre - 1 cuillères à soupe de jus de citron - sel et poivre Préparation : Couper les extrémités de l'ananas, le...

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Tartines tomate et trempette d'avocat

Tartines tomate et trempette d'avocat

Pour cette recette j'ai utilisé la recette : Trempette d'avocats du blog Du côté de chez nous . Ingrédients pour 2 tartines : - 2 tartines de craque pain multigrains - 1 tomate - 3 radis rose - 1 avocat - 1 Kiri - 1/2 citron - 1 pincée de piment d'Espelette...

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Restos du coeur !

Restos du coeur !

Ayant participé à l'opération voici ce que j'ai reçu il y a quelques temps : Bonjour, Nous tenions à vous remercier d'avoir participé à l'opération "Les blogueurs se mobilisent pour les Restos du Coeur". Ce sont 2 274 billets qui ont été publiés soit...

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